『かもめの玉子』と言えば、岩手を代表するお土産としても全国的に有名ですが、 去年新しく発売されたのが、この『サクッとかもめの玉子』！！ 取り扱いをしている販売店さんも少なく、なかなか出会えるチャンスが少ない？！ようで、 当店でも「初めて見た～」「食べてみたい」とお土産に、そして自分用にと買っていかれるお客様が多いです。 定番の『かもめの玉子』とは違い、米パフにホワイトチョコを染みこませ、名前のとおり 『サクッと』軽い食感に仕上げたお菓子です。 たまご型になっているのもかわいい…… 賞味期限は二ヶ月程度となっています。 暑い時期にはホワイトチョコが溶けてしまいますので、冷蔵での保存をオススメします。